杂酱面做法教程

锅里倒油，倒入葱姜。爆香

倒入猪肉馅翻炒至变色。

加入甜面酱黄豆酱翻炒均匀。

再加少许的水。

加适量盐，鸡精。

加耗油，老抽。炒好出锅。

锅中烧水加入面条。

煮熟捞入碗中。

加入葱丝儿黄瓜丝儿香菜段儿放上酱。

杂酱面做好。