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毛豆是从毛豆夹里买的,毛豆夹是自己剥皮的。把卷心菜的叶子去掉,洗一段时间的咸水,材料就准备好了。
火锅油
油热后,下毛豆,煸至毛豆变绿色。
加入芥末丝。
加芥末丝炒一点,然后放卷心菜。
调味,加一点点水烧至水差不多干了,关火。
从烤箱里出来,早上把剩下的油条煎一下。吃得好吗??