优妈美食
家庭饼干的做法有很多种，从大方向可以分为酥性饼干跟韧性饼干，今天要教大家的是最基础的韧性饼干的做法,做这种饼干很简单，只要有一台烤箱，面粉，糖，黄油基本就可以搞定了。
1/5
中粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。
2/5
黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟
3/5
把面团擀成面皮，要薄厚均匀
4/5
用饼干模压出一个个图案，再用牙签扎出几排小洞（（最好将面团冷藏一会，不然感觉面团太粘不太好压型）。
4/5
本页面未经授权抓取自百度经验
5/5
-
-
烤箱怎么做饼干
[重新阅读]
