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在家怎么自制酸奶,简单又吃的卫生呢?一起学习下吧。
取出酸奶机的内胆,先用开水烫过一遍消毒,然后倒入奶粉和水,比例约为1:3。
拿出一盒准备好的带包装盒装纯牛奶,剪开后倒入内胆容器中。
加入一小包菌粉,用勺子搅拌均匀。
再倒入另外一盒的纯牛奶,边倒入边搅拌均匀。
盖上内胆容器的盖子,然后放入到酸奶机中。
酸奶机插上电源后,按开关键,等待十个小时左右发酵。
打开盖子,纯牛奶就发酵成酸奶了。