麻酱酥饼的做法

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麻酱烧饼 麻酱烧饼，北方家常主食，叶子吃过几次，也是因为去了北方菜馆才有。女儿喜欢吃面食，但每次吃这个她总说太咸了，所以，自己在家做还可以根据自己的口味来做，也非常方便。
麻酱酥饼的做法
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食材

  • 普通面粉 150克
  • 芝麻酱 40克
  • 椒盐粉 适量
  • 酵母粉 2克
  • 细砂糖 10克
  • 油 一勺
  • 温水 80克

步骤/方法

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    酵母粉和温水混合后加面粉揉成一个光滑的面团，醒发30分钟。
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    芝麻酱、花椒粉、细砂糖搅拌均匀。
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    把醒发好的面团擀薄。
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    全部酱料倒在上面，抹平。
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    卷起，边卷边往后拉，这样会更薄更多层。
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    切成8份，切口捏紧。
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    把面团竖起按扁。
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    擀扁后刷蜂蜜水，再蘸上芝麻。
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    均匀放在烤盘里，如果不垫油纸要刷少许油。
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    放入预热好的烤箱中层，上下管170度16分钟。
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    END
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