蓝莓山药泥(铁棍山药--郎山药)

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秋天是铁棍山药的收获季节,河南省焦作沁阳大郎寨郎山药是最正宗的铁棍山药,此款就是铁棍山药--郎山药制作的,口感绵甜,药味十足,进补佳品

蓝莓山药泥(铁棍山药--郎山药)

食材

  • 郎山药 一斤半
  • 蓝莓酱 一瓶
  • 蜂蜜 适量
  • 白开水 适量

方法/步骤

  1. 1

    郎山药洗净切断,上蒸锅蒸熟

    蓝莓山药泥(铁棍山药--郎山药)
  2. 2

    蒸熟的郎山药去皮,用勺子碾碎,装入裱花袋,寄出

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  3. 3

    蓝莓酱倒半瓶,然后加入水和蜂蜜,搅匀,淋在山药泥上OK

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