如何制作海鲜豆腐煲?

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1103-1 (338)

海鲜豆腐煲非常的好吃,那么我们该如何制作呢?来看一下。

如何制作海鲜豆腐煲?

食材

  • 海鲜 若干
  • 豆腐 若干
  • 蚝油,生抽,鸡汁,盐,味精,鸡精,生粉 若干
  • 青红椒,葱花,洋葱,生姜,大蒜 若干

方法/步骤

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    豆腐切片,锅底倒入适量的油,放入豆腐,煎一煎翻面,煎至两面金黄。

    如何制作海鲜豆腐煲?
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    碗中放入蚝油,生抽,鸡汁,盐,味精,鸡精,生粉,搅拌均匀备用。

    如何制作海鲜豆腐煲?
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  3. 3

    洋葱,生姜,大蒜炒香,放入准备好的海鲜,倒入调好的料汁,砂锅底铺上豆腐,放入煮好的海鲜,炖五分钟左右,放青红椒,葱花,香菜即可。

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