家庭版汉堡的做法

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无敌美味汉堡

家庭版汉堡的做法

食材

  • 高筋面粉 200克
  • 鸡蛋 60克
  • 糖 25克
  • 盐 3克
  • 酵母 4克
  • 黄油 25克
  • 奶粉 20克
  • 生菜 50克

方法/步骤

  1. 1

    加上你喜欢吃的蔬菜沙拉酱等

    家庭版汉堡的做法
  2. 2

    除了黄油以外，其他的材料混合在一起搅拌

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  3. 2
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  4. 3

    搅拌成团后，再下入黄油，揉面功能20分钟，成膜后即可

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  5. 4

    醒至30分钟，醒发40分钟后，面团表面沾水，再沾上芝麻，放到烤盘里继续醒发10分钟

    家庭版汉堡的做法
  6. 5

    醒发至2倍大，烤箱提前预热，180度中层烤20分钟即可

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  7. 6

    烤制好的汉堡坯子，应该是柔软绵香

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    END

注意事项

  • 用过叫特精面粉做过，效果也不错
  • 里面相加啥都可以
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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