热水面饼的做法

准备适量面粉一边加开水一边搅拌成絮状，揉成光滑的面团，扣上保鲜膜醒发十五分钟、备用。

然后碗里放上两勺白糖，一勺面粉，按2:1的比例调成糖馅、备用。

再把醒发好的面团搓长条、切成小剂子，备用。

取一小块面团擀成面片，放入糖馅，收好口擀压成小饼。

平底锅加热刷一层食用油，放上小饼，一面煎至金黄翻煎另一面。

煎至两面金黄鼓起出锅，好吃的烫面糖饼制作完成。