油酥豆沙饼的做法

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将油酥饼做成豆沙馅儿,既好吃又美味,小孩子都喜欢吃,下面来看一下具体的做法。

油酥豆沙饼的做法

食材

  • 面粉 适量
  • 豆油 适量
  • 豆沙 适量

方法/步骤

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    准备一碗面粉,用温水合成面团,醒十分钟。

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    面粉150克,熟豆油70毫升,搅拌均匀,做油酥。

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    将醒好的面,擀成片儿,一半儿放上油酥,合起来,再擀薄。

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    再卷起来,切成段。

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    做成小剂子,按扁,包上豆沙,擀成饼。

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    平底锅刷油,放入锅中小火慢煎。

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    煎至两面金黄出锅,可以吃了。

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