南瓜汤圆的做法。教你怎么做南瓜汤圆

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分步阅读

南瓜汤圆就是将南瓜泥和糯米粉混合均匀后，用黑芝麻馅做陷，再包起来煮熟而成的小吃，独具风味。那么南瓜汤圆的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做南瓜汤圆

南瓜汤圆的做法。教你怎么做南瓜汤圆

食材

  • 南瓜泥 100克
  • 糯米粉 100克
  • 黑芝麻 50克
  • 猪油 30克
  • 糖 30克

方法/步骤

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    黑芝麻炒熟，炒的时候一定要小火，然后打成粉，和猪油，糖混合揉成团，放冰箱冷冻

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    把南瓜泥和糯米粉混合均匀后，取一小块混合后的糯米粉放入开水中煮一下，再和和好的糯米面混合均匀

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    把和好的糯米粉分成10份，取出已经冻好的黑芝麻馅包裹起来

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    盘中提前刷一下色拉油，然后把包裹好的汤圆放入盘中，冷冻起来，随时吃都可以

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    这个是煮好的汤圆

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    END

注意事项

  • 黑芝麻馅料冻硬一点好包裹
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