压力锅版蛋糕的做法

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分步阅读

不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精

工具/原料

  • <P>面粉&nbsp;&nbsp;<BR>鸡蛋&nbsp;&nbsp;<BR>牛奶&nbsp;&nbsp;<BR>白糖&nbsp;&nbsp;<BR>泡打粉&nbsp; &nbsp;<BR>油</P> <P>&nbsp;</P>

方法/步骤

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    鸡蛋打入碗里，放适量白糖(这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开)。

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    用打蛋器把鸡蛋打匀 （比手打省事多了 ）。

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    面粉，泡打粉筛入蛋液里。

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    加入牛奶。

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    彻底拌匀无颗粒状。

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     电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。

     

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    把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。

     

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    END
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