腊肉香肠烧麦怎么做

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今天做的这份腊肉香肠烧麦,味道非常好,非常的好吃,我们全家人都特别喜欢吃,并且做法也超级简单

食材

  • 糯米 200g
  • 饺子皮 80片
  • 香肠 2根
  • 干香菇 6朵
  • 青豆 500g
  • 玉米 500g
  • 胡萝卜粒 500g
  • 腊肉 500g
  • 酱油 5勺
  • 油 3汤匙
  • 小葱 1根
  • 食盐 适量

方法/步骤

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    浸泡一夜的糯米沥干水分放入蒸箱100度蒸30分钟

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    蒸好的糯米饭晶莹剔透

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    糯米饭冷却后放入生抽老抽盐鸡精少许糖抓匀

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    自己腌制的香肠腊肉煮熟冷却后,香肠切丁,腊肉有点咸,我用绞肉机直接打成了肉沫,很香

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    腊肉打成肉末

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    香菇打成丁,同样胡萝卜也打成丁,豌豆玉米剥粒

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    起油锅爆香香菇放入玉米粒豌豆粒胡萝卜丁翻炒均匀,放入生抽老抽食盐鸡精调味

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    将炒好的蔬菜,肉沫,香肠丁和糯米饭拌均匀

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    入蒸箱100度蒸9分钟

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    香喷喷的烧卖蒸好了。

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注意事项

  • 自己做的烧卖干净卫生,家里有小朋友的豌豆粒玉米粒胡萝卜丁可以多放点。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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