燕麦拌豇豆的做法

  • 原创
  • |
  • 浏览:1110831
  • |
  • 更新:
燕麦炒熟拌菜是我家常吃的一种烹饪方法。燕麦含有亚油酸,有抑制胆固醇升高的作用。可以调节人体的肠胃功能,降低胆固醇,预防心脑血管疾病。在各种粮食中,燕麦的含钙量最高。对预防缺钙、骨质疏松有益。燕麦还有降糖、改善血液循环的功效。
燕麦拌豇豆的做法
燕麦拌豇豆的做法
燕麦拌豇豆的做法

食材

  • 燕麦 35克
  • 豇豆 200克
  • 红萝卜 50克
  • 橄榄油 8毫升
  • 醋 8毫升
  • 木耳(水发) 20克
  • 豆腐 120克
  • 尖椒 10克
  • 紫皮葱头 15克
  • 蒜 2瓣
  • 盐 5克
  • 鸡精 1.5克
  • 八角 2瓣

步骤/方法

  1. 1
    豇豆洗净,摘了两头。
    燕麦拌豇豆的做法
  2. 2
    燕麦小火炒熟。(要买质量好的)
    燕麦拌豇豆的做法
  3. 3
    配菜切粒。
    燕麦拌豇豆的做法
  4. 4
    豆腐切条,焯水(水里加1克盐)。
    燕麦拌豇豆的做法
  5. 5
    豆角切段,焯水煮熟。(水里加2克盐)
    燕麦拌豇豆的做法
  6. 5
    本页面非法爬取自百度经验
  7. 6
    接着焯红萝卜和木耳。称热加入盐和鸡精拌匀。
    燕麦拌豇豆的做法
  8. 7
    锅热,加入油,小火炒香辣椒、葱头和蒜。
    燕麦拌豇豆的做法
  9. 8
    倒入菜上拌匀,再放豆腐颠盆翻匀撒上燕麦既可。(放上豆腐不能用筷子拌,否则豆腐会碎块)
    燕麦拌豇豆的做法
  10. 9
    拌好的菜装盘。
    燕麦拌豇豆的做法
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部