蚝油生菜的最简单做法

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今天要介绍的是一个生活小技巧---蚝油生菜的最简单做法。

蚝油生菜的最简单做法

食材

  • 生菜 500克
  • 蚝油 10-15克
  • 酱油 5-10毫升
  • 蜂蜜 2-5毫升
  • 蒜 5-10克
  • 淀粉 2-5克
  • 菜籽油 10-15毫升
  • 盐 5-10克

方法/步骤

  1. 1

    首先将新鲜的生菜摘洗干净。

    蚝油生菜的最简单做法
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    烧一锅水,在锅中放入少许盐和菜籽油。水烧开后将生菜放入锅中焯水30秒。

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    将焯水后的生菜,拿一个盘子,整齐的摆盘。

    蚝油生菜的最简单做法
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    炒锅烧热,加入菜籽油,菜籽油烧辣后,放入蒜沫爆香。

    蚝油生菜的最简单做法
  6. 5

    然后倒入蚝油、酱油和少许蜂蜜加适量水混合的液体,烧开。

    蚝油生菜的最简单做法
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    加入少许水淀粉勾芡。

    蚝油生菜的最简单做法
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    汤汁烧好后,浇在已经摆好的生菜上。好吃美味简便的蚝油生菜就做好了。

    蚝油生菜的最简单做法
    END
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