电压力锅怎样做蛋糕

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分步阅读
蛋糕在我们日常生活中是最为常见的点心之一，也有不少人会制作出各种各样的蛋糕。不过用压力锅制作蛋糕却是很少有人会的。

 

现在就让我们开始学习一下怎么用压力锅来制作蛋糕吧。

 

 

电压力锅怎样做蛋糕

工具/原料

  • 面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

步骤/方法

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    按量打蛋，一般来说是以4个为标准的，之后将蛋清分离了。

     

    电压力锅怎样做蛋糕
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    用打蛋器打蛋清，开始加一点点盐，为了突出甜味，放入一勺糖，继续打。当蛋清被打成下图浓度时，加入第二勺糖，继续打。

     

    电压力锅怎样做蛋糕
  4. 3
    没有准确记时，大该4、5分钟，蛋清浓度基本上达到要求时，用筷子顺时针在搅动2、3分钟，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来

     

    电压力锅怎样做蛋糕
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    在蛋黄里加入2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶。

     

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    搅动一会儿，成为糊状

     

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    将奶油状蛋清放入，上下搅动，使蛋清与蛋黄充分融合

     

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    电压力锅底部放少许油，将搅动好的糊糊倒入电压力锅，抖动锅，使气泡散出。按下煮饭键，25分钟后，我的没有自动跳到保温，于是手动关掉电源，等了4、5分钟后打开。

     

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    END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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