香锅包菜(香辣)

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香锅包菜(香辣)

食材

  • 包菜 半个
  • 干辣椒 若干
  • 蒜头 若干
  • 姜 若干
  • 葱 若干
  • 蚝油 3勺

方法/步骤

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    包菜,拨开,洗干净,沥干水份,手撕碎。

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    将干辣椒,蒜头,葱姜分别切碎,备用

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    调酱汁,将蚝油倒进碗里,加一点点水,融化,可加入一点点糖

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    热锅,将葱姜蒜放下去爆香。

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    然后加入包菜,翻炒均匀

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    等到包菜稍微有一点软了,就加入酱汁继续翻炒

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    待包菜全部软了,酱汁快干即可出锅

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    成品

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    END
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