豆酱鸡翅做饭教程

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粤菜

豆酱鸡翅做饭教程

食材

  • 鸡翅 3个
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 生粉 适量

方法/步骤

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    准备材料

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    黄豆酱、蒜头切碎、姜切细(可以不用姜)、生粉、料酒,要把黄豆压碎。

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    把鸡翅放进料里腌10分钟,时间长点更入味。

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    下油,中火热油

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    煎鸡翅,用中火煎,两面微黄就可以。

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    把腌料倒进去,盖上锅盖焖20分钟至收汁就可以了

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    把盘子装饰一下,装盘,撒上葱花香菜就可以了。

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    END
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