土豆色拉的做法大全

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一道可以提前准备好的沙拉,隔天更入味。

食材

  • 土豆 1个
  • 青豆玉米 2勺
  • 洋葱 少许
  • 橄榄 1勺
  • 蛋黄酱 适量

方法/步骤

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    准备食材:土豆品种大小不限,随你喜欢粉糯一点或清爽一点的。青豆玉米不需要多,用来增加色彩,也可以加入胡萝卜丁。橄榄可用酸黄瓜或酸籽代替,主要提供酸味来丰富口感。一点点洋葱是这道沙拉的灵魂哦。

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    土豆入锅,加水没过土豆,大火煮开,然后转小火煮10分钟。取出凉一会儿,不烫手后剥皮。

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    把去皮后的土豆切成小块。

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    青豆玉米烫熟,洋葱和橄榄切丁。

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    混合食材,颜色很漂亮呢。

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    蛋黄酱加入这样的2大勺,拌匀。

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    撒入盐和胡椒,拌匀。

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    成品来啦!

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    END
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