看完就会的炸莲夹

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看完就会的炸莲夹

食材

  • 肉鸡蛋葱姜 适量
  • 肉鸡蛋葱姜 适量

方法/步骤

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    把葱姜切沫放入肉里,放老抽,香油耗油,盐适量,鸡精一个鸡蛋,淀粉少许,朝一个方向顺时针搅拌,提前准备可以让肉去一下味。

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    把用盐水泡好的莲菜切一下,不要断,方便夹肉。

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    把肉夹在莲菜里。

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    面糊用水稀释,不要太稀也不要太稠刚刚好。

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    把裹好的莲菜放在油锅里炸,变色捞出。

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    完美,好吃(?′?`?)

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    END
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