怎样清蒸鲈鱼

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分步阅读

鲈鱼的肉质细腻，很适合用来清蒸。

怎样清蒸鲈鱼

食材

  • 鲈鱼 一条
  • 生姜 5g
  • 葱丝 5g
  • 酱油 5g
  • 耗油 6g

方法/步骤

  1. 1

    购买活的鲈鱼，叫老板帮杀好，回家清洗干净。

    怎样清蒸鲈鱼
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    准备好葱丝和姜丝

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    把洗好的鲈鱼打上花刀

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  5. 4

    在鲈鱼肚子里放少许葱丝和姜丝

    怎样清蒸鲈鱼
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    洒上点葱丝和姜丝，淋上酱油

    怎样清蒸鲈鱼
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    淋上耗油

    怎样清蒸鲈鱼
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    放上豆瓣酱

    怎样清蒸鲈鱼
  9. 8

    蒸锅上热气后放入已加好配料的鲈鱼，盖上锅盖大火蒸八分钟

    怎样清蒸鲈鱼
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    蒸好后拿出来，浇上热油，一道清蒸鲈鱼就做好了，肉质鲜美！

    怎样清蒸鲈鱼
    怎样清蒸鲈鱼
    END

注意事项

  • 鲈鱼一定要鲜活的才好吃
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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