萝卜香菇豆腐水饺怎么做

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饺子好不好吃关键在于馅儿好不好吃

食材

  • 萝卜 300g
  • 豆腐 1块
  • 猪肉 1斤
  • 香菇 4个
  • 大蒜 4片
  • 葱 30g

方法/步骤

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    准备食材,将猪肉、大蒜、葱、豆腐、萝卜、香菇分别洗净切好,待用

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    把猪肉剁碎,放煮熟的萝卜进去一起剁

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    再把鲜香菇放进去一起剁碎

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    用手把豆腐捏碎放进去

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    再剁点大蒜、葱进去,增鲜去腥

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    用筷子把馅儿搅拌均匀,放油盐

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    用面皮把馅儿包好,入锅煮

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    捞出来放到备好调料的碗里就可以吃了

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