怎样炖牛肉又烂又好吃

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分步阅读

准备好的羊肉放入锅中，炒香后放入砂锅里面加入水，盖上盖子炖一个小时，加入白萝卜再炖15分钟即可出锅。

怎样炖牛肉又烂又好吃

食材

  • 羊肉 200g
  • 白萝卜 50g
  • 大蒜叶 15g
  • 香菜 15g

方法/步骤

  1. 1

    加油放羊肉

    锅中加入适量的油，油热后放入小料炒，炒香后放入准备好的羊肉。

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    加入水

    翻炒均匀后倒入砂锅中，然后加入适量的水，水超过羊肉即可。

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    加盐炖

    锅中加入适量的盐，盖上锅盖中火炖一个小时，时间到后放入白萝卜。

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    搅拌均匀炖

    翻拌均匀后盖上锅盖再炖15分钟，时间到后撒点大蒜叶、适量香菜即可。

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    END
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