广东老黄瓜汤的做法

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广东老黄瓜汤,可通过准备原料,备容器烧水,放入原料,出锅装盆完成制作

工具/原料

  • 老黄瓜200克
  • 瘦肉100克
  • 赤小豆30克
  • 蜜枣4个
  • 陈皮1小块

方法/步骤

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    准备原料

    赤小豆、蜜枣、陈皮洗净,瘦肉切成丝待用。老黄瓜洗净切边去瓜瓤,切成细条。

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    备容器烧水

    需要一个汤煲或者砂锅,加水煮开,水量为容器的五分之四。

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    放入原料

    水开后放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,用中火煲35分钟,下盐调味即可。

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    出锅装盆

     

    出锅装盆,一锅营养美味的广东老黄瓜汤就煲好了,和亲朋好友一起品尝吧。

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