沙拉面包的做法原创|浏览:114742|更新:2021-04-01 09:13 1234567分步阅读 面包,我喜欢做小个的,方便小朋友食用,这个模具其实是个蛋挞模,其实很多的工具,我们是可以将它们的作用发挥到最大的哈,蛋挞模做面包,也是非常的 漂亮哦,圆鼓鼓的花朵形状的面包,小朋友看到了超级喜欢呢,绵软的面包,配上带着淡淡咸味的沙拉酱,口感非常的棒。食材高粉 20克清水 200克高粉 130克盐 2克酵母 3克糖 20克黄油 10克奶粉 5克牛奶 40克鸡蛋 1个沙拉酱 1包步骤/方法1先将汤种食材混合均匀2到放入锅里,小火熬制,一边加入一边不停搅拌,防止糊底,加热到面糊浓稠,搅拌时出现纹路并搅拌到无颗粒,成透明状态便可。3汤种冷却后加入所有的食材(除黄油外)放入面包桶,4设置两个揉面程序将面团揉好后设置发面程序,将面团发酵至两倍大5发酵好的面团取出,排气6分成四个小剂子,揉成光滑的面团7将面团稍微按扁,中间挤上沙拉酱,包包子一样包裹起来7此文章未经许可获取自百度经验8收口捏紧,朝下防在花型模具里9发酵至两倍大后,刷上薄薄的一层蛋液10放入烤箱,180度烤12分钟,表面上色即可11END经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。展开阅读全部