怎么做家常鸡肉炖菌菇？

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1111_东北特色菜小鸡炖蘑菇这样做，鸡肉软烂汤汁浓稠，非常

在家就能做出好吃的鸡肉炖菌菇，一起来学习吧！

食材

  • 鸡肉 500克
  • 蘑菇 200克

方法/步骤

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    首先把鸡肉焯水洗净，把蘑菇清洗干净备用，起锅烧油，放入葱姜蒜，八角爆香。

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    然后倒入鸡块，加生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀后加开水，倒入高压锅煮10分钟。

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    最后大火收汁即可，这样好吃的鸡肉炖蘑菇就做好了。

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