如何制作金黄饺子

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宅家的日子,一家三口动手做饺子。开心极了。

如何制作金黄饺子

食材

  • 面粉 500g
  • 瘦肉沫 400g
  • 玉米 500g
  • 鸡蛋 50g
  • 盐 5g
  • 酱油 8g
  • 料酒 3g
  • 香油 3g

方法/步骤

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    面粉加水揉成面团,然后将面团搓成长条 ,切成大小一样的剂子,每个剂子擀成饺子皮。

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    玉米拔出玉米粒,与肉沫,盐,酱油和料酒搅拌均匀。

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    香菜切碎,与鸡蛋一起加入馅料中,搅拌均匀。

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    每片饺子皮包入馅料。

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    平底锅放油放饺子,放水没过饺子一半,盖上盖子大火煮至水快干。

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    转小火,慢慢煎至饺子金黄色即可。

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注意事项

  • 馅料加入鸡蛋 口感更鲜嫩。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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