教怎么腌制莴苣

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 很香很脆 

食材

  • 莴苣 2根
  • 蒜头 六七瓣
  • 酱油 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

     把莴苣都皮都削干净，可能还会有许多丝，也把丝什么的弄干净，不然会影响口感。 

     蒜头也弄几瓣，把壳什么的弄起来 ，然后压扁它。

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     等放置时间好了，再用水把莴苣片洗几遍，把盐洗掉。然后把它放进盘子里，记得也要把蒜头放进去，漱些酱油在它们上面，每个都要漱到（不用放太多，但不能太少要保证每个都能漱到，等会就会生水）用筷子搅拌下。 

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     这样就好了，然后等到隔天再吃！！（弄好后，要放置一晚时间，还有就是这些莴苣要在三天内吃完，太久就会坏的） 

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    END
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