抢着吃的青椒吻仔鱼和风意大利面

书中的成品如图所示。

准备原材料。我用的青椒很小，我用了三个。

煮熟后，取出过滤后的水备用。

你煮面条时把剩下的准备好。在小碗里煎20克。把一根红辣椒切成小块。切碎1瓣大蒜。

在锅中央放些植物油。把油加热，放入红辣椒和小鱼。用中火把小鱼炒熟。

加入青椒和蒜碎，将青椒炒到颜色有点深，基本断生。

最后用日式沾面酱来调味。中小火炒到基本没有汤汁即可。

装盘上桌。