颜值与美味并存的番茄蛋花汤

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番茄蛋花汤相信大家都会做,按着这个菜谱做,颜值与美味并存。最关键的是几乎无油,只是在出锅的时候滴几滴香油,口感鲜滑美味,大家试试吧!😊

 

做好的蛋花汤,是三个人的量。当然如果你爱喝,一个人也可以喝完😆。       

颜值与美味并存的番茄蛋花汤

食材

  • 番茄 2个
  • 葱花 适量
  • 淀粉 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

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    准备食材:将西红柿洗净去皮,切块用汤匙捣成碎块。

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    淀粉加水搅拌均匀待用。

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    锅中加4小碗水,放入西红柿碎,大火烧开。

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    再次煮沸至浓稠状态。

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    画圈淋入蛋液,用筷子搅散。放入盐和海鲜酱油再次煮至沸腾,关火加入少许鸡精。

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    盛到碗里撒上西芹叶和葱花,再淋上几滴香油,美味的番茄蛋花汤就做好了。

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