早餐－土豆火腿早餐饼

胡萝卜、香芹和香肠切小粒光速扯备用。

土豆洗净切片，放锅里面蒸熟。场颂

压成土豆泥。

把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。

再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团。

手上抹一些油，取鸡物游蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁。

锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎。

翻面，煎至金黄即可出锅。