自制酸奶过程

1.把牛奶烧热至沸腾，放入少许糖搅一搅,冷却至室温。

2.将冷却好的牛奶倒入干净的塑料饭盒里。

3.把酸奶缓缓倒入饭盒里，用筷子搅拌均匀。

4.盖上饭盒盖子，放入电饭锅中，电饭锅不用插电，电饭锅合拢，起到保温的作用，保温10个小时，10小时后查看，放入冰箱冷藏。想吃，从冰箱里取出来即可。