如何用烤箱烤制鸡翅

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鸡翅是人们生活中酷爱吃的一种食物,鸡翅不但好吃美味,鲜嫩可口,最主要的是含有丰富的蛋白质和少量的热量,这也是减肥人士很好的选择。那么,怎么烹饪才好吃呢?今天为大家介绍用烤箱烤制鸡翅的方法。

如何用烤箱烤制鸡翅

食材

  • 鸡翅 300g
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 味精 适量
  • 葱花 适量
  • 孜然粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 胡椒粉 适量

方法/步骤

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    将买好的鸡翅洗干净,葱花切好

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    腌制鸡翅:倒入料酒,海鲜酱油,老抽,撒上适量的盐,味精,姜粉,胡椒粉,孜然粉,最后将切好的葱花倒入,将鸡翅与调味料拌匀

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    腌制过程很重要,在盘子上放置一层保鲜膜,腌制12小时

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    开始烤制:在烤箱的托盘上放置一层锡纸,在腌制好的鸡翅上刷上一层食用油,这样在鸡翅烤制时更加入味

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    放进烤箱中烤制,时间大约10分钟

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    10分钟后,将鸡翅拿出翻个面,放入烤箱中继续烤制10分钟

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    10分钟后烤制完毕,此时可以根据个人口味在鸡翅表面刷上一层蜂蜜,保持鲜嫩的口感,我这里没刷

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注意事项

  • 腌制时根据个人口味加入调味料
  • 有喜欢其他口味烤鸡翅的可去超市购买专门的烤翅调料
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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