花生糯米卷怎么做？

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    糯米粉、粘米粉、清水、白糖和食盐混合，搅拌均匀，锅内倒入食用油，加热，放入一大勺面糊，摊平，小火，煎熟，取出，撒上花生碎、椰蓉和黄豆粉，卷起。

花生糯米卷怎么做？

食材

  • 糯米粉 100g
  • 粘米粉 50g
  • 清水 150ml
  • 白糖 15g
  • 食盐 2g
  • 花生碎 85g
  • 椰蓉 25
  • 黄豆粉 20g

方法/步骤

  1. 1

    糯米粉、粘米粉、清水、10g白糖和食盐混合，搅拌均匀。

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    花生碾碎，加入椰蓉和黄豆，搅拌均匀。

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    锅内倒入食用油，加热，放入一大勺面糊，摊平。

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    小火，煎熟。

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    取出，撒上花生碎、椰蓉和黄豆粉。

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    卷起，收口。

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    切块，撒上黄豆粉，放入冰箱中，冷藏2天。

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