红烧带鱼的做法 图解

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分步阅读

带鱼本身富含很高营养价值，小孩吃带鱼，既好吃又补钙，下面我就给大家分享一下好吃的带鱼做法吧

红烧带鱼的做法 图解

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 带鱼 一斤
  • 青椒 一个
  • 蒜 一根
  • 白糖 一汤匙
  • 料酒 两汤匙
  • 胡椒 10个
  • 生姜 三片
  • 老抽 一汤匙

方法/步骤

  1. 1

    准备洗净切好的带鱼，蒜，青椒，姜，切好备用

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    带鱼要先用料酒和胡椒，浸泡半小时，沥干，侵泡搅开的鸡蛋

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    侵泡搅开的鸡蛋，热锅加食用油，把沾好鸡蛋的带鱼下锅，炸至两面金黄起锅

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    起火加油，放入蒜姜青椒翻炒片刻，然后加入带鱼翻炒片刻

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  6. 5

    加入一点水，焖一会，加入老抽，糖

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    翻炒起锅，不要看不怎么好看，可是超级好吃的哦

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    END
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