溜肉片的做法

准备好食材。

将胡萝卜，黄瓜，洗净切片。

瘦肉切片。

锅内烧热，热锅冷油。

放入瘦肉快速翻炒。

炒至变色，快速放入糖，酱油，醋。

使瘦肉上色。

放入胡萝卜。翻炒2-3分钟

放入切好的黄瓜。继续翻炒一分钟。

加入大葱，盐，鸡精适量。

翻炒均匀。出锅。