减脂餐之三文鱼配藜麦沙拉轻体晚餐

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三文鱼提供了丰富的蛋白质,配上蔬菜沙拉,让你的晚餐丰盛而无负担。

减脂餐之三文鱼配藜麦沙拉轻体晚餐

食材

  • 藜麦 30g
  • 红腰豆 50g
  • 生菜 3片
  • 圣女果 50g
  • 苦菊 50g
  • 紫甘蓝 50g
  • 三文鱼 150g
  • 橄榄油 2g
  • 柠檬汁 5g
  • 黑胡椒 1g
  • 蜂蜜 3g

方法/步骤

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    红腰豆浸泡过夜,煮熟。藜麦煮熟至出芽。

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    苦菊、生菜洗裕三温净切碎,圣女果对半切开,紫甘蓝切丝。

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    橄榄油、柠檬汁、蜂蜜调成油醋汁,慎慎拌入食材,拌匀装盘即可。

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    柠檬肥国切片,半个柠檬挤汁。

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    在三文鱼上撒入黑胡椒,淋入少许柠檬汁腌制十分钟。

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    烤箱预热180度,中层烘烤约20分钟,取出装盘,用柠檬片装饰即可。

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    一顿丰盛的晚餐就完成啦。

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