韩式泡菜紫菜包饭

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紫菜包饭是韩国最普通的快餐。其实和日本的寿司是大致相同的，只不过在口味上和食材上稍有区别。韩式紫菜包饭多用鸡蛋，胡萝卜，菠菜再搭配一些熟芝麻，这款紫菜包饭加入了韩国人餐餐离不开的泡菜。使的平淡的紫菜包饭在口感上有了一次提升，爽脆微辣的辣白菜混合着米饭和紫菜的清香，让你越嚼越有滋味。

韩式泡菜紫菜包饭

食材

  • 米饭 2碗
  • 寿司海苔 2张
  • 火腿肠 1根
  • 鸡蛋 2个
  • 韩式辣白菜 100g
  • 黄瓜 100g
  • 油 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

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    准备好所有食材

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    米饭做好备用

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    炒锅倒少许香油放入切块的辣白菜炒出香味盛出备用。

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    锅洗净再加少许油，倒入加盐搅拌的蛋液摊成蛋皮。

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    火腿肠，黄瓜，鸡蛋全部切成条

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    寿司卷帘上放海苔，然后把米饭均匀的铺在紫菜上

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    再均匀的撒上芝麻

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    放上辣白菜

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    依次放入黄瓜，鸡蛋皮，火腿肠

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    寿司卷帘轻轻卷起

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    紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。

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    然后切块即可食用。

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    END

注意事项

  • 辣白菜炒香之后在卷入紫菜包饭中，口感更好。
  • 卷好的紫菜包饭切至的时候，刀可以蘸上一些热水，更加方便切至不沾刀。
  • 米饭中不用加盐，辣白菜已经很有咸味了。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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