蒜香排骨怎么做

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蒜香排骨怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

  • 排骨 500克
  • 生抽 15克
  • 干辣椒碎 10克
  • 料酒 15克
  • 小麦淀粉 50克
  • 黑胡椒 2克

方法/步骤

  1. 1
    排骨洗净,沥干水分。
    蒜香排骨怎么做
  2. 2
    排骨中放入姜葱末,料酒,盐,黑胡椒,腌制半个小时。
    蒜香排骨怎么做
  3. 3
    将排骨裹上一层干面粉,锅中烧油。
    蒜香排骨怎么做
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    将排骨放入锅中炸至金黄,捞出放置碗里。
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    炒锅里放点油,放入姜末,辣椒。
    蒜香排骨怎么做
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    将炸好的排骨放入锅中翻炒,等排骨表面都裹上蒜末即可出锅,撒上一点小葱花。
    蒜香排骨怎么做
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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