如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？

  • 浏览：82
  • |
  • 更新：
  • 如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？1
  • 如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？2
  • 如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？3
  • 如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？4
  • 如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？5
  • 如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？6
  • 如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？7
分步阅读

无油烟全营养的八宝鱿鱼，馅料可根据自己的口味调换。

如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？

食材

  • 鱿鱼 3条
  • 糯米 200g
  • 青豆 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 木耳 适量
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 猪肉 适量
  • 玉米粒 适量
  • 料酒 少许
  • 盐 4g
  • 鸡精 2g
  • 糖 少许

方法/步骤

  1. 1

    将鱿鱼去头扒皮去内脏，清洗干净，洒上点料酒去腥，待用。

    如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？
  2. 2

    糯米用温水泡开后沥干水分。

    如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？
  3. 3

    其他原料准备好，该洗的洗、该泡的泡。

    如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？
  4. 4

    将鸡蛋打散放平底锅里摊成蛋皮。

    如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？
  5. 5

    将其余原料都切成丁同放大碗里。

    如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？
  6. 6

    蛋皮也切成同样大小放进去。

    如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？
  7. 6
    本页面未经授权抓取自百度经验
  8. 7

    加入调料搅拌均匀。

    如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？
  9. 8

    将调好的馅料酿入鱿鱼中。

    如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？
  10. 9

    放入开水锅中大火蒸20分钟后取出。

    如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？
  11. 10

    切成片摆在盘中即成。

    如何制作营养健康的八宝馅鱿鱼？
    END

注意事项

  • 1. 鱿鱼选中等个头的为宜，太大不容易蒸熟，小个儿的里面装不下多少馅料。
  • 2. 选用质地优良的细糯米，糯性强韧，蒸熟后可以把鱿鱼填充结实。
  • 3. 八种馅料可以根据自己口味调换，比如可以将木耳换成香菇，鸡蛋换成火腿等。
  • 4. 往鱿鱼里面釀馅的时候千万不要填太实，否则蒸制的过程随着加热膨胀，会将鱿鱼撑破，我的就撑破了一条。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部