如何做糖醋蒜

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463_老王腌了30年的糖醋蒜,味道堪称一绝,实在过瘾,昨天

糖醋酸的做法

工具/原料

  • 大蒜500g
  • 盐适量

方法/步骤

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    盆中加水,放盐,拌匀,放入大蒜,浸泡半个小时

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    把蒜捞出控干水分,锅中放陈醋、白糖、冰糖、生抽、盐、八角、花椒煮开,放凉

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    大蒜放入坛子中,倒入熬好的料汁,盖上盖子,密封腌制入味即可

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