朝鲜小肉饼做法

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  • 标签:做法 朝鲜 

    肉饼富含蛋白质,维生素,植物纤维能提高机免疫力。也是饭桌里的一道美味。

朝鲜小肉饼做法

食材

  • 猪肉 200
  • 鸡蛋 1~2个
  • 牛肉 100
  • 豆腐 4/1块
  • 洋葱 少许
  • 红萝卜 少许
  • 韭菜 20g
  • 面粉 少许
  • 盐 少许
  • 蒜 少许
  • 芝麻油 少许
  • 胡椒粉 少许

方法/步骤

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    切好洋葱,红萝卜,韭菜。

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    豆腐粘成磨后,用纱网裹好后挤出水分。

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    碗里依次放入猪肉,牛肉,洋葱,红萝卜,韭菜,豆乳,蒜,芝麻油 ,鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉后充分搅拌10分钟左右。

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    用手作出饼状模样。

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    在白面中充分搅拌。

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    锅里放点食用油,粘点搅拌的鸡蛋,放入锅里,前后翻转炒熟。完成料理。

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    END
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