做饺子剩下的馅该如何处理

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  • 标签:美食 

  在做饺子的时侯总不免了会有皮不够或馅多了的情况发生,最多的还是馅过多了。那过多的馅该如何处理呢?

做饺子剩下的馅该如何处理

食材

  • 饺子馅 适量
  • 豆腐泡 适量

方法/步骤

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      这是包饺子后多出来的馅,本来没那么多的,我在里面再加多了点肉沫。

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      豆腐泡  要选个头较大的,而且里面是松软的。

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      这个过程要用到手,所以要保证手部的清洁哦。用手将豆腐泡的一面撕开一道口子,用勺将馅压到豆泡里面。过程要用手辅助哦。

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      将所有馅压到豆泡里面后,将其码好盖上盖开始蒸。蒸的时间为30分钟即可。

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      取出蒸好的豆泡,将其放到锅内小火稍煎一下。用生粉和水加适量调料(不要 再加咸的调料了)调好,勾茨,将其淋到豆泡上即可。剩下的馅就又成了一道美食了。

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    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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