被溅起来的油烫伤了怎么办？

首先，在被油烫伤烫伤之后应该立即关火，并且迅速远离油锅，避免会受到更大的伤害。然后如果烫伤不是很严重的话，可以放到冷水下面冲洗。

但是要注意的是不能揉搓被烫伤的部位，避免起了水泡之后被戳破;而且烫伤之后要立即处理，不能拖延。

再用凉水冲过之后，可以用淡盐水擦洗消炎伤口部位，还可以用蛋清液、红花油等均匀涂抹烫伤处，这样可以止痛、消肿。

但是如果烫伤的部位比较严重的话就不能用冷水冲洗，而是应该先用淡盐水、酒精等进行消毒，保持伤口局部的卫生。如果水泡小的话，涂些烫伤膏就可以了。

但如果情况比较严重的话，最好还是去医院，让专业的医生来处理，配合生理盐水或者碘伏等清洗消毒，以防细菌感染。

最后就是在煎炸或者炒菜的时候，一定要将水沥干之后再下锅，这样就不会溅油了。还有就是在热油的时候火不要开得太大，油温太高了也会溅起来。