自制浓郁趣多多

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分步阅读
大民民有一种最爱的巧克力饼干，它的名字叫“趣多多”。酥脆的饼干搭配一颗颗甜蜜的巧克力豆，让无数吃货为他着迷。 不过最近这饼干价格一路飞涨，从之前的一盒9块变成一盒8块，最近一次买已经是一盒6块的。打开一包，一人一块，感觉完全不够分就吃完了。 实在是不过瘾哇！ 这可怎么办？再去拆第二包？可是又觉得好罪过。 蓝蓝觉得，还是自己做更好吃，更实惠！而且能做的很大块，这样一块吃下去就很过瘾，饱腹感很足啦~ 而且自己做，下料更猛，可以放好多巧克力豆，每一口都是能吃到豆！ 只要30分钟就能轻松吃到大家都爱的趣多多啦！而且更松软，更浓郁，更美味！
自制浓郁趣多多
自制浓郁趣多多
自制浓郁趣多多

食材

  • 黄油 160克
  • 可可粉 40克
  • 低筋面粉 280克
  • 糖粉 100克
  • 鸡蛋 3个
  • 耐热可可豆 100克
  • 玉米淀粉 120克

步骤/方法

  1. 1
    黄油室温融化变软，加入糖粉搅拌均匀
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  2. 2
    分3次加入全蛋液，每次倒入都用打蛋器搅打均匀
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  3. 3
    把玉米淀粉、可可粉和低筋面粉过筛加入到黄油鸡蛋糊里，用手把他们揉匀
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  4. 4
    倒入80g巧克力豆，揉匀
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  5. 5
    ​ 取20-25g面团，在手中揉成圆饼，再撒上巧克力豆，用手按平
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  6. 5
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  7. 6
    ​烤箱160度预热，放入做好的饼干烤15分钟，冷却即可食用
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    END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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