香甜的红薯粥

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秋冬时节比较干燥,是吃红薯的好季节,红薯中含有丰富的膳食纤维,能够增加肠蠕动。还能够排毒,做法很简单,需要一个砂锅即可,适合老人、儿童食用。

食材

  • 大米 100克
  • 红薯 100克
  • 白砂糖 10克

方法/步骤

  1. 1

    将大米淘洗干净、在水中浸泡30分钟

  2. 2

    红薯削皮洗干净后切成小块备用

  3. 3

    砂锅中加入开水,然后加入大米

  4. 3
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  5. 4

    大火煮到沸腾后搅拌,不要粘锅

  6. 5

    转小火煮30分钟后加入红薯块,继续熬粥20分钟

  7. 6

    关火、根据个人口感加糖调味

    END

注意事项

  • 红心红薯更加香甜软糯
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