怎么做小姨妈豆奶鱼羊香锅（百分百快手

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分步阅读

偷懒的时候做的一道菜式，做个米饭就好

食材

  • 土鸡蛋 1个
  • 沙巴鱼柳 1条
  • 羊排片 150克
  • 豆腐 1块
  • 大葱 2根
  • 红辣椒 1个
  • 豆奶 1000毫升

方法/步骤

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    沙巴鱼柳洗干净

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    切双飞鱼片

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    加入蛋清

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    鱼露、黄酒、盐、糖、鲜蘑黑胡椒腌制十分钟

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    豆腐切块

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    裹上蛋黄

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    油煎

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    撒一点盐，两面煎至金黄色，备用

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    一根大葱切片

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    辣椒切圈

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    洋葱片和辣椒券炒香

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    另一根大葱切段

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    炒香的洋葱和辣椒圈上铺上豆腐、鱼、大葱段

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    倒入原味豆奶

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    小火喂二十分钟

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    最后加入羊排片

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    一点点盐调味

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    起锅

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