胡萝卜火腿土豆饼

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准备好食材

土豆洗净切片，放蒸锅蒸熟

胡萝卜、火腿肠、香葱分别切小粒备用

蒸熟的土豆，放入碗中，压成泥

把胡萝卜、火腿肠、香葱粒放入土豆泥中搅拌均匀

再加入适量面粉

加适量盐，和成比较软的土豆面团

手上抹少许油，取鸡蛋大小的土豆面团揉团，按扁成饼状

锅中抹少许油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎至两面金黄即可

胡萝卜火腿土豆饼

食材

  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 半根
  • 火腿肠 1根
  • 面粉 20g
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 香葱 适量

步骤

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    准备好食材
    胡萝卜火腿土豆饼
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    土豆洗净切片，放蒸锅蒸熟
    胡萝卜火腿土豆饼
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    胡萝卜、火腿肠、香葱分别切小粒备用
    胡萝卜火腿土豆饼
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    蒸熟的土豆，放入碗中，压成泥
    胡萝卜火腿土豆饼
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    把胡萝卜、火腿肠、香葱粒放入土豆泥中搅拌均匀
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    再加入适量面粉
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    加适量盐，和成比较软的土豆面团
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    手上抹少许油，取鸡蛋大小的土豆面团揉团，按扁成饼状
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    锅中抹少许油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎至两面金黄即可
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