怎么做胡萝卜烧牛肉

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最近很多朋友咨询关于怎么做胡萝卜烧牛肉的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

方法/步骤

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    牛肉切块,胡萝卜切块,将牛肉在水中焯去血沫。
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    起油锅,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白。
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    加料酒、酱油、白糖继续翻炒几下,添水小火炖至八成熟时,加入胡萝卜、盐和酱油,大火烧开,转小火烧到牛肉软熟即可。
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    总结如下。
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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