春笋怎么做好吃

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春笋为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，很多朋友不知道春笋怎么做好吃，下面让我们一起来学习一下吧。

方法/步骤

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    准备一锅清水把春笋放进去，焯水10分钟，把猪肉切块，春笋切段备用。
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    锅里加油，大火炒肉，将肉炒至半干之后放入春笋，搅拌均匀。
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    加入青红椒、白糖、盐和生抽，等收汁之后就可以出锅装盘了。
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    总结如下。
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